Vang Ý Stilio Mottura Primitivo di Manduria - Con Nhện 14.5%

Vang Ý Stilio Mottura Primitivo di Manduria “Con Nhện” mang hương vị đậm đà, phù hợp cho những buổi tối muốn thưởng thức hương thơm của miền Nam Ý.

Đặc điểm hương vị

Hương đầu mở ra với các nốt trái cây chín mọng như mận đen, anh đào và một chút hương thảo mộc. Vị trung bình đầy đặn, tannin mềm mại kết hợp với vị ngọt nhẹ của dâu tây khô và một chút vị cacao. Độ kết thúc kéo dài, để lại dư vị trái cây và một chút gỗ sồi.

Thành phần và quy trình sản xuất

• Nho: 100% Nho Primitivo được thu hoạch tại vùng Manduria, miền Nam Puglia.
• Quá trình lên men: Lên men trong thùng thép không gỉ, giữ nhiệt độ ổn định để bảo toàn hương thơm tự nhiên.
• Tuổi rượu: Được ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng, giúp tăng chiều sâu và cấu trúc.

Phù hợp với ai và khi nào

Rượu này thích hợp cho những người yêu thích hương vị mạnh mẽ, trái cây nhưng không quá khô. Thích dùng trong các bữa tiệc gia đình, bữa tối lãng mạn hoặc khi thưởng thức các món ăn có hương vị đậm đà.

Gợi ý pha chế và kết hợp món ăn

• Thưởng thức trực tiếp ở nhiệt độ 16‑18°C để hương vị hiện ra trọn vẹn.
• Kết hợp với thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai lâu năm hoặc các món pasta sốt cà chua đậm đà.
• Cũng phù hợp khi dùng kèm các món hải sản giàu chất béo như tôm hùm, sò điệp.

Với hàm lượng cồn 14.5%, “Con Nhện” mang lại cảm giác ấm áp mà không gây cảm giác nặng nề, là lựa chọn lý tưởng để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Ý tại nhà.