Vang Ý Picuraru Primitivo Tenuta del Pajaru IGT 15%

Picuraru Primitivo Tenuta del Pajaru IGT là dòng vang đỏ đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý, được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng. Chai vang mang phong cách đậm đà, mạnh mẽ và giàu chiều sâu, phù hợp với người yêu thích những dòng vang Ý có độ cồn cao, vị trái cây chín rõ và hậu vị kéo dài.

Hương vị

Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm, ánh tím sâu và quyến rũ. Hương thơm mở ra với các tầng trái cây chín như mận, anh đào đen, mâm xôi và việt quất, hòa quyện cùng những nốt hương của chocolate đen, hạt tiêu, cam thảo, thảo mộc và chút da thuộc.

Khi thưởng thức, Picuraru Primitivo mang đến cảm giác tròn đầy, đậm vị và ấm áp. Tannin chắc nhưng khá mượt, vị trái cây chín cô đọng kết hợp cùng sắc thái cacao, gia vị, thuốc lá và gỗ sồi tạo nên cấu trúc phong phú. Nồng độ 15% giúp rượu có thân vị mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự cân bằng.

Hậu vị kéo dài, để lại dư vị của mứt quả đen, chocolate đắng và gia vị ấm.

Phong cách

Picuraru Primitivo mang phong cách full-bodied đặc trưng của vang Puglia, với trái cây chín đậm, tannin rõ và cấu trúc chắc chắn. Rượu có chiều sâu nhưng vẫn khá mềm mại, thích hợp với những người yêu vang Ý đậm vị và muốn tìm một chai Primitivo có cá tính rõ ràng.

Kết hợp món ăn

Picuraru Primitivo Tenuta del Pajaru IGT phù hợp khi dùng cùng:

• Bò bít tết, bò nướng
• Thịt cừu nướng
• Sườn nướng BBQ
• Thịt hầm
• Mỳ Ý sốt thịt
• Các món sốt đậm
• Phô mai lâu năm

Nên phục vụ ở khoảng 16–18°C. Có thể cho rượu thở khoảng 30–60 phút trước khi thưởng thức để các tầng hương được mở ra rõ hơn và tannin trở nên mềm mại hơn.

Phù hợp cho

Với phong cách đậm đà, nồng độ 15% cùng hương vị Primitivo đặc trưng, Picuraru phù hợp cho những bữa tiệc, tiếp khách, thưởng thức cùng các món thịt đỏ hoặc lựa chọn làm quà biếu cho người yêu vang Ý.