Vang Ý Ombra Due Palme 15%

Ombra Due Palme là dòng vang đỏ cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng của khu vực Manduria. Với nồng độ 15%, chai vang mang phong cách đậm đà, tròn đầy và giàu chiều sâu, phù hợp với những người yêu thích vang Ý có cấu trúc mạnh nhưng vẫn mềm mại và dễ thưởng thức.

Hương vị

Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm với ánh tím quyến rũ. Hương thơm nổi bật của mận chín, anh đào đen, blackberry và các loại quả mọng chín, hòa quyện cùng những nốt hương của vani, cacao, chocolate, thuốc lá và gia vị.

Khi thưởng thức, Ombra Due Palme mang đến cảm giác đầy đặn và mềm mượt. Vị trái cây chín cô đọng kết hợp cùng tannin chắc nhưng hài hòa, tạo nên cấu trúc cân bằng và có chiều sâu.

Nồng độ 15% đem lại cảm giác ấm áp rõ nét nhưng không quá gắt. Hậu vị kéo dài, lưu lại dư vị trái cây đen, vani, cacao và gia vị nhẹ.

Phong cách

Ombra Due Palme mang phong cách full-bodied đặc trưng của Primitivo di Manduria, thiên về trái cây chín, cấu trúc dày và hậu vị dài.

Rượu có sự cân bằng tốt giữa sức mạnh và độ mềm mại, phù hợp với người yêu thích vang Ý đậm vị nhưng vẫn muốn cảm giác mượt mà, dễ thưởng thức.

Kết hợp món ăn

Ombra Due Palme phù hợp khi dùng cùng:

• Bò bít tết
• Bò nướng
• Sườn nướng BBQ
• Thịt cừu
• Thịt nai, thịt thú rừng
• Các món thịt hầm sốt đậm
• Phô mai lâu năm

Nên phục vụ ở khoảng 16–18°C. Có thể cho rượu thở khoảng 30–60 phút trước khi thưởng thức để tannin mềm hơn và các tầng hương được mở ra rõ nét hơn.

Phù hợp cho

Với nồng độ 15%, phong cách Primitivo đậm đà và hình thức sang trọng, Ombra Due Palme phù hợp cho những bữa tiệc, tiếp khách, thưởng thức cùng các món thịt đỏ hoặc lựa chọn làm quà biếu cho người yêu vang Ý.