

Vang Ý Meloni Primitivo 18%
Mô tả chi tiết
Meloni Primitivo 18% là dòng vang đỏ Ý đến từ vùng Puglia, được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng với khả năng tạo nên những chai vang đậm đà, giàu trái cây và có nồng độ cao. Với mức 18%, Meloni mang phong cách mạnh mẽ, cô đọng và ấm áp, phù hợp với người yêu thích những dòng vang Ý có thân rượu dày và cá tính rõ ràng.
Hương vị
Rượu sở hữu màu đỏ ruby sẫm, sắc vang sâu và quyến rũ. Hương thơm nổi bật của mận đen, blackberry, nam việt quất và dâu rừng, hòa quyện cùng những nốt hương của vani, cacao, quế, đinh hương và gia vị ngọt.
Khi thưởng thức, Meloni Primitivo mang đến cảm giác đầy đặn, mềm mại và ấm áp. Vị trái cây chín đậm được bổ sung bởi những sắc thái của cacao đen, cà phê rang và gỗ sồi nhẹ, tạo nên cấu trúc nhiều tầng và khá cân bằng.
Nồng độ 18% tạo cảm giác mạnh rõ rệt nhưng vẫn được cân bằng bởi tannin, độ chua và lượng trái cây chín. Hậu vị kéo dài với dư vị vani, cacao và trái cây đen.
Phong cách
Meloni Primitivo mang phong cách full-bodied, đậm vị và giàu trái cây chín. Đặc trưng của nho Primitivo vùng Puglia được thể hiện qua cấu trúc dày, tannin khá mềm và cảm giác tròn vị.
Đây là lựa chọn phù hợp với người yêu thích những chai vang nồng độ cao, mạnh mẽ nhưng vẫn có độ mềm mại và dễ cảm nhận.
Kết hợp món ăn
Meloni Primitivo phù hợp khi dùng cùng:
- Bò nướng, bò bít tết
- Sườn nướng BBQ
- Thịt cừu
- Thịt hun khói
- Các món thịt đỏ sốt đậm
- Phô mai lâu năm
Nên phục vụ ở khoảng 16–18°C. Có thể cho rượu thở khoảng 30–60 phút trước khi thưởng thức để tannin mềm hơn và các tầng hương được mở ra rõ nét hơn.
Phù hợp cho
Với nồng độ 18% cùng phong cách Primitivo đậm đà, Meloni phù hợp cho những bữa tiệc, tiếp khách, thưởng thức cùng các món thịt đỏ hoặc lựa chọn làm quà biếu cho người yêu thích vang Ý mạnh và giàu hương vị.




