Vang Ý Capaccio Puglia Primitivo 17%

Capaccio Puglia Primitivo là dòng vang đỏ Ý mang phong cách mạnh mẽ, đậm đà và giàu trái cây chín. Được làm từ giống nho Primitivo đặc trưng của miền Nam nước Ý, chai vang sở hữu nồng độ 17%, tạo nên cấu trúc dày, cảm giác ấm áp và hậu vị rõ nét.

Hương vị

Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím sâu. Hương thơm nổi bật của mận đen, anh đào chín, blackberry và các loại quả mọng, hòa quyện cùng những sắc thái của vani, cacao, chocolate và gia vị.

Khi thưởng thức, Capaccio Primitivo mang đến cảm giác đầy đặn và tròn vị. Lượng trái cây chín phong phú kết hợp cùng tannin mềm tạo nên cấu trúc mạnh mẽ nhưng không quá khô cứng.

Nồng độ 17% đem lại cảm giác ấm rõ trên vòm miệng. Hậu vị kéo dài với dư vị mận chín, chocolate, vani và chút gia vị ngọt.

Phong cách

Capaccio Puglia Primitivo mang phong cách full-bodied, thiên về trái cây chín, cấu trúc dày và độ ấm cao. Rượu phù hợp với những người yêu thích Primitivo mạnh, đậm nhưng vẫn có sự mềm mại và dễ cảm nhận.

So với những dòng vang có nồng độ thấp hơn, Capaccio tạo ấn tượng rõ rệt hơn về độ cô đọng và sức mạnh, thích hợp để thưởng thức chậm cùng các món ăn đậm vị.

Kết hợp món ăn

Capaccio Puglia Primitivo phù hợp khi dùng cùng:

• Bò bít tết
• Sườn bò nướng
• Thịt cừu
• Các món BBQ
• Vịt quay
• Thịt hầm sốt đậm
• Phô mai lâu năm

Nên phục vụ ở khoảng 16–18°C. Có thể cho rượu thở khoảng 30–60 phút trước khi thưởng thức để tannin mềm hơn và các tầng hương trở nên hài hòa hơn.

Phù hợp cho

Với nồng độ 17% cùng phong cách Primitivo đậm đà, Capaccio phù hợp cho những bữa tiệc, tiếp khách, thưởng thức cùng các món thịt đỏ hoặc lựa chọn làm quà cho người yêu thích vang Ý mạnh và giàu hương vị.